LeAmantine
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Tradition et savoir-faire

Anna Marina est aujourd’hui entourée par des agriculteurs qui ont hérité d’une passion et d’un savoir-faire unique dans la tradition de l’olivoculture. Les huiles Le Amantine, au goût si subtil et puissant sont le reflet de sa passion et détermination, qualités qui lui ont été transmises par son père Mario. C’est lui qui a voulu que les pieds d’oliviers soient alignés rigoureusement à 6 mètres les uns des autres et disposent d’un système d’irrigation « goutte à goutte ». Il a également impulsé l’acquisition d’un moulin, l’étape indispensable pour préserver l’authenticité et atteindre l’excellence du produit final.