Esperienze

Benvenuti

Alle Amantine ci piace l’idea che gli amici si sentano come a casa e facciamo di tutto affinchè questo avvenga. Amiamo ricevere e condividere quello che c’è in tavola, improvvisare un pranzo o una cena è un momento di gioia. Amiamo aprire una bottiglia d’olio e raccontare come è stato prodotto.

la nostra filosofia

Vivere e raccontare il territorio

Le Amantine sono un modo di vivere la natura e l’emozione che questa sa regalare. Un luogo autentico nato dalla volontà di valorizzare l’identità e la produzione tipica locale. Grazie alla cultura dell’olio e dell’ulivo, desideriamo far conoscere il nostro territorio, raccontarlo nella sua ricchezza e diversità.

Natura e Convivialità

Cosa c’è di più bello di una passeggiata tra gli ulivi ? Osservare gli alberi, le loro caratteristiche e differenze, sentire il profumo dell’erba, ammirare l’armonia del paesaggio e ritrovarsi alla fine del percorso per una degustazione dell’olio prodotto in azienda è quello che desideriamo proporvi alle Amantine.

Esperienza

Convivialità

Ospitalità

Tradizione

Confronto

Gusto

il diario delle amantine

Vivere la Tuscia

Una selezione di esperienze culturali e gastronomiche del territorio

Benvenuti a Tuscania

Benvenuti a Tuscania

Tanti i luoghi e i monumenti da visitare in questo borgo antico di grande fascino magnificamente restaurato dopo il terremoto del 1971. Siti archeologici, chiese romaniche, torri e mura medievali, fontane, palazzi rinascimentali, scorci suggestivi, Tuscania merita...

I tozzetti di Franci

I tozzetti di Franci

O come prendere qualcuno per… la gola. Entrare nel loro forno ed uscirne a mani vuote è letteralmente IMPOSSIBILE. Da Giordano&Giorgia tutto è buono e bello. Pane, pizza, tozzetti, cantucci, crostate e maritozzi che la coppia sforna ogni giorno sono una festa per...

Il pecorino

Il pecorino

Km 0. Le Amantine sono circondate da campi dedicati al pascolo. Ogni giorno, se la pioggia lo permette, abbiamo il piacere di incontrare i nostri amici pastori e le loro bellissime pecore che rientrano all’ovile per la mungitura. Il latte raccolto si trasforma nel...